小麦磨面机是一种由动力、进料、碾磨和分离系统组成的磨面机械。其内、外磨头下端的配合面呈圆柱形,磨头的上方由两个向心球轴承作为两个主支承点,内、外磨头下端的圆柱作为旋转辅助支承点,并由内磨头的轴向移动调整内、外磨头的间隙。磨碎的粮食直接从磨头间隙经罗架落到罗底上,由可调整间隙的刷子与罗底将面粉与麸子分离开。实用新型结构简单、加工和安装工艺性好,体积小,噪音轻、操作使用方便,不易产生过扭矩或粘结面粉等优点。
小麦磨面机操作时需要注意的事项:
1、磨面机结构要合理,有足够的刚度,构件间连接牢固,密封性能好,经久耐用。运动参数合理,保证筛理效果。运转平稳,噪声低。
2、筛理分级种类要多,并能根据原料情况、工艺要求和研磨系统的不同,灵活调整分级种类的多少。小麦磨面机具有足够的筛理面积、合理的筛理路线和筛理长度,将面粉筛净、分级物料按粒度分清,并有较高的筛理效率。
3、小麦磨面机能容纳较高的物料流量,筛理物料流动顺畅,在常规的工艺流量波动范围内不容易造成堵塞,减少筛理设备使用台数,降低生产成本。
4、隔热性能要好,筛箱内部及通道不结露、不积垢生虫。筛格加工精度高,长期使用不变形,小麦磨面机与构件间配合紧密,不窜粉不漏粉。筛格互换性强,便于调整筛格、调整筛路。